Сергей Рубан -- Учредитель парк-отеля «Аврора», г. Прокопьевск. об участии в семинаре "Управление кухней"

Удивлён! Очень практичная информация в доступной подаче.

19-20

июня

Екатеринбург, просп. Ленина д.40, отель Гранд авеню

Программа покажет все основные аспекты управления кухней, в которой главная цель - прибыль.

02-04

июля

Москва, Россия

Основной курс для менеджеров зала: управление сотрудниками смены и общение с гостям

09-10

июля

Москва, Россия

Программа рассматривает управление рестораном как целостную систему.