Бизнес-форум "Наше Дело - Ресторан 2017". Чебоксары, Уфа, Самара.


Весенние бизнес-форумы компании-организатора EVENT MAKE, прокатившись волной по городам страны, стали грандиозным событием для сотен предприятий общественного питания.

Restteam, по уже сложившейся традиции, побывал в трех регионах. Мастер-класс, который проводил генеральный директор компании Алексей Кислов, назывался «Секреты роста прибыли ресторана». Вопрос ответственности, который часто трактуется как выполнение свода установленных правил, был подвергнут сомнению и четко аргументирован.

Выдержка из выступления Алексея: «В бизнесе есть только одно правило – нет никаких правил. Нет понятия «правильно – неправильно», есть работающие структуры, которые приносят деньги» - еще раз дает повод задуматься о главных вещах, которые лежат в основе эффективной деятельности предприятий общественного питания.